ELIXIR de Gandarela
Treixadura 100%.
Las bodegas garandela son un territorio muy especial, por su suelo pobre y granítico y por su clima, ya que, el rio Miño, hace de regulador de fríos y heladas, manteniendo las condiciones idóneas para que aquí salgan las mejores uvas, de donde se extrae mediante una selecta selección de sus mejores variedades blancas.
Nota de cata
Color
Limpio y brillante de color amarillo limón con trazas oliváceas.
Nariz
De buena intensidad, muy complejo y elegante, notas de frutas en estado óptimo de maduración (pera, níspero..) refinado recuerdo a huerta (laurel, cilantro, orégano..) y todo envuelto en un halo floral.
BOCA
La boca es un primor, y la untuosidad de la fruta acariciada de una frescura natural, propia de su honesto origen, de largo y placentero recuerdo, deja su importancia.
TEMPERATURA
10ºC a 12ºC
REGIÓN D.O.
Ribeiro, Ourense, Galicia, España.